설탕은 21세기의 달콤한 독약이라는 말이 있습니다. 삶이 나아지면서 우리 주변의 모든 생활 공간마다 쉽게 접촉을 할 수 있는 기호 식품으로 자리잡았습니다. 물론 저도 어릴적부터 눈깔사탕에서부터 시작하여, 나이가 든 지금도 가끔 초코파이 유혹을 쉽게 벗어나지 못하고 있습니다.