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들어가며 – 왜 간 건강이 중요한가? 간은 우리 몸의 ‘화학 공장’이라 불릴 만큼 중요한 역할을 담당합니다. 몸무게의 약 2%를 차지하는 간은 하루 24시간 쉬지 않고 우리 몸을 위해 일하고 있습니다. 간의 주요 4가지 기능 간은 대사, 해독, 면역, 담즙 형성이라는…