📌 핵심 요약 죽어라 굶어도 체중계 바늘이 움직이지 않는다면, 문제는 칼로리가 아니라 ‘인슐린 저항성’에 있습니다. 내 몸이 지방을 태우지 못하는 ‘저장 모드’에 고착된 원인을 분석하고, 대사 스위치를 다시 켜는 과학적…