다이어트라고 들으면 식사 제한이나 운동 등을 떠올리지요.
다만, 열심히 식사 제한 이나 운동을 하고 마른다고 해도, 곧바로 리바운드 해 버린 경험이 있는 분도 많은 것은 아닐까요.
그런 분에게 추천하는 것이 ” 뇌를 속여서 ” 다이어트 효과를 얻는 방법입니다.
이번에는 뇌를 속이고, 뇌를 컨트롤하고 다이어트 효과를 올리는 테크닉을 소개합니다.
다이어트와 뇌의 관계. 살찌는 것은 추억이 원인일지도?
다이어트에 성공할 수 없는 원인은 사람마다 다르지만 뇌의 추억이 원인인 경우 도 많습니다.
우선은 뇌와 다이어트의 관계에서 살찐 버리는 이유를 해설합시다.
뇌 피로로 식욕 제어의 통제를 잃어 버리기 위해
인간의 식욕은 「위장」이 아니라, 뇌의가 컨트롤을 하고 있습니다 .
시상 하부는 뇌의 일부로 식욕을 비롯해 체온과 수면, 체내의 수분량, 염분의 조정, 기억과 의식을 제어하는 역할을 담당하고 있습니다.
시상 하부에는 「섭식 중추」 와 「만복 중추」 의 2개의 중추가 있어, 「섭식 중추」가 일하면 「먹어라」라고 지시가 나와고, 배가 빈 “만복 중추”가 일하면 “배 가득”라고 지시가 나와 먹을 수 없게 됩니다.
식욕은 이 두 중추가 번갈아 일함으로써 적절하게 통제되고 있습니다.
그러나 뇌가 스트레스를 느끼고 뇌 피로 상태가 되면 컨트롤이 효과가 없고 무엇을 먹어도 만족할 수 없는 상태가 되어 버립니다.
결과, 아무리 먹어도 포만감을 얻을 수 없게 되어, 칼로리 오버가 되어 살찐 버립니다.
뇌가 당신의 식욕에 속아 버리기 때문에
학생 시절, 매일 12시 전후에 급식을 먹었을 것입니다.
사실 어린 시절의 급식 습관이, 어른이 된 후의 식욕에 영향을 미치는 경우도 있습니다.
10시에 아침밥을 먹었는데 12시에 이미 배가 고프다고 느낀다면,
이것은 “12시이니까 점심을 먹어야 한다”는 과거의 생활 습관에 따라, 불필요한 식욕을 자극하는 것입니다.
“밥은 남기지 않고 먹어야 한다”, “3식을 먹어야 한다”는 과거의 기억 때문에, 배가 비어 있지 않아도 과식하는 경우도 있습니다.
어른이 되어도 학생처럼 식습관을 유지하면, 소비되지 않는 에너지가 지방으로 변해 비만이 됩니다.
또한, 사실은 식사로 포만한 상태인데 간식을 먹는 것은, 불필요한 공복감 때문일 수 있습니다.
달콤한 것을 먹으면 행복감을 얻기 쉬워, 뇌가 행복감을 얻기 위해, 사실은 포만한 상태임에도 공복감을 느끼게 할 가능성이 있습니다.
식사 습관에 원인이 있을 가능성
뇌의 스트레스와 추억 외에도 식사 방법 때문에 뚱뚱해질 수 있습니다.
구체적으로는, 조식 등을 들 수 있습니다.
만복한 상태가 뇌의 만복 중추에 전달되기까지는 보통 15~20분이 걸린다고 합니다.
즉, 20분 이상 걸쳐 천천히 먹으면, 본래의 식사량으로 충분한 만족감을 얻을 수 있습니다.
그러나, 10분 정도로 식사를 해 버리면, 먹고 난 후에도 아직 만복 중추에 정보가 전달되지 않아, ‘부족하다’라고 느끼는 원인이 됩니다.
그래서 더 먹게 되거나, 간식을 먹거나, 본래 필요한 양을 넘는 칼로리를 섭취하게 됩니다.
또, 식사를 거르면 본래보다 배고픔을 더 오래 느끼고, 다음 식사에서 많이 먹게 되는 일이 발생합니다.
넉넉하게 먹게 되는 것과 동시에 흡수율도 올라가기 때문에 살찌기 쉬워집니다.
「뇌를 속이는」다이어트란? 마르고 싶다고 생각하지 않는 것이 중요!
“뇌를 속이는” 다이어트는 만복 중추를 자극하여 뇌에 “만복하다”고 느끼게 하고 식사량을 줄이는 방법입니다.
실제로 뇌를 속여 다이어트의 성과가 나왔다는 연구 결과도 있어요!
놀라운 일이지만 다이어트에 성공하기 위해서는 우선 배가 고프다고 생각하지 않는 것이 중요합니다.
이유는, 배가 고프다고 생각하면, 뇌가 “굶주림 상태“라고 판단해, 칼로리나 영양소를 모으려고 하기 때문입니다.
그 때문에, “모처럼 식사량을 줄였는데, 생각만큼 체중이 줄어들지 않는다”라는 결과가 나타나는 것입니다.
뿐만 아니라, 몸의 위기를 느낀 뇌는 더 많은 칼로리를 섭취하도록 몸에 명령하기 때문에, 지금까지보다 식욕이 자극되어 버린다는 악순환을 초래합니다.
뇌를 속이기 위해서는 “배가 고프다”고 강하게 생각하는 것은 금물입니다.
어디까지나 다이어트는 배가 고프기 위한 것이 아니라 몸의 상태를 정돈하는 것이라 뇌를 속이는 것이 중요합니다.
뇌를 속이는 구체적인 다이어트 방법을 소개!
그렇다면 구체적으로 어떻게 뇌를 바르면 좋을까요?
다이어트 효과를 기대할 수 있는, 뇌를 속이는 방법을 3가지 소개합니다.
식전에 달콤한 물이나 기름을 조금 섭취
다이어트 중에 달콤한 것이 좋을까요? 이것이 의외로 효과적일 수 있습니다.
뇌는 혈중 설탕 수치를 통해 배고픔이나 포만감을 판단합니다.
식사 30분 전에 사탕이나 초콜릿 같은 달콤한 것을 한 번에 먹으면 혈당 수치가 상승해 뇌가 포만감을 느낍니다.
결과적으로, 과식을 예방할 수 있습니다.
그러나 먹는 양에는 주의해야 합니다.
사탕이나 초콜릿은 칼로리가 높아 너무 많이 먹으면 역효과입니다.
또한 최근에는 건강 식품으로 다양한 종류의 기름이 판매되고 있습니다.
기름도 당분처럼 포만감을 주는 역할을 하므로, 달콤한 것을 잘 못 먹는 분이라면 식전에 티스푼 1잔 정도의 기름을 섭취해 보는 것도 추천합니다.
그대로 마셔도 좋고, 커피 등의 음료에 섞어 먹는 것도 추천합니다.
물론 기름도 과도하게 섭취하면 칼로리 과다가 될 수 있으므로, 하루 섭취량은 1 티스푼 정도로 제한하십시오.
식사 시간과 먹는 방법에 주의
뇌는 우리의 생활 리듬을 기억하며, 리듬이 깨질 경우 다양한 부정적인 영향을 미칩니다.
만복중추가 정상적으로 작동하게 하려면 매일 정해진 시간에 아침식사를 하고 적절한 식사 간격을 두어 식사 리듬을 뇌에 기억시키는 것이 중요합니다.
인간에게 최적의 식사 간격은 소화 시간을 고려하면 5~6시간입니다.
아침식사를 7시에 하면 점심은 12~13시, 저녁은 18~19시경에 하는 것이 이상적인 식사 리듬입니다.
또한, 식사 방법도 중요합니다.
식사를 시작한 후 뇌가 포만감을 느끼는데는 15~20분 정도 걸리므로, 반드시 서두르지 않고 천천히 음식을 먹어야 합니다.
자세히 씹는 것도 만복 중추를 자극하기에 중요합니다.
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‘세로토닌’ 증가
뇌를 속이는 방법으로 뇌에 분비되는 호르몬 ” 세로토닌” 의 분비가 늘어나도록 유의하는 것도 중요합니다.
세로토닌은 통칭 「행복 호르몬」이라고 불리고 있어, 뇌내에서의 분비량이 증가하면, 포만감을 얻을 수 있습니다.
세로토닌에는 스트레스를 줄여 생활의 만족도를 높이는 효과도 기대할 수 있어요.
세로토닌을 많이 분비시키는 방법은 많이 있습니다만, 대표적인 것에는 다음과 같은 것이 있습니다.
- 햇빛을 받다
- 콩 음식을 먹다
- 백탕이나 따뜻한 음료로 장을 따뜻하게
- 유산소 운동을 하다
- 감동적인 영화 보기
- 잠을 잘 잡다
- 가족과 스킨십
창자 는 ” 제 2 뇌 “라고 불릴수록 뇌와 밀접한 관계에 있습니다.
실은 뇌와 장은 신경을 통해 밀접하게 연결되어 있고, 장내 환경을 좋게 하면 세로토닌의 분비를 늘릴 수 있다고 합니다.
마무리
「식사 제한이나 운동에 의한 다이어트는 계속되지 않는다」 「일시적으로 마른다 해도 곧바로 리바운드 해 버린다」라고 하는 분에게 추천하는 것이, 뇌를 속이는 다이어트법 입니다 .
뇌는 시상하부라는 부위에 의해 공복감과 포만감을 얻습니다.
본래는 포만이라도, 뇌 피로나 식사 방법이 원인으로 「아직 포만이 아닐지도」라고 뇌가 착각해, 너무 먹어 버리는 일이 있는 것입니다.
반대로 뇌에 가득하다고 느낄 수 있다면 식사량을 줄이는 것도 어렵지 않습니다.
결과적으로 섭취 칼로리를 억제하고 다이어트 효과를 기대할 수 있습니다.
뇌를 속이기 위해서는 식전에 달콤한 것과 기름을 소량 섭취하는 , 식사 습관과 먹는 방법에 조심하는, 세로토닌 의 분비를 늘리는 등이 효과적입니다.
